【ご紹介】いわしの角煮 （旧ブログ）

学校の給食でもおなじみです。お土産としても有名です。
ご飯にのせると、ふわっと香りが立ちのぼります。
原材料は、イワシと醤油、砂糖と少量の食塩のみです。